Sammic Envasadora Gama Sensor SE-604 CC
Envasadora al vacío de la gama 600 Sensor. Controlada por sensor para mayor seguridad en el envasado de líquidos. De doble soldadura y programa de sellado de bolsas. Está equipada con panel digital con display, que indica el porcentaje exacto de vacío. Provista de bomba Busch de 40 m³/h.
5.753,00 €6.961,13 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Envasadora al vacío Gama Sensor SE-604CC de Sammic permite prolongar el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados sin que se resequen ni mezclen sabores u olores.
De doble barra de sellado con posición vertical de 46,5 + 46,5 cm. La envasadora SE-604 CC ofrece seguridad en el envasado de líquidos, porque permite prefijar un nivel de vacío adecuado a temperatura ambiente sin riesgo de salpicaduras o desbordamiento.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable con tapa amortiguada de policarbonato transparente
- Equipada con bomba Busch
- Tiene doble soldadura para garantizar la durabilidad del envasado
- El vacío se ajusta por sensor de gran precisión: calcula el vacío óptimo para cada producto sin necesidad de pruebas previas
- El panel de mando es digital con display que indica el porcentaje exacto del vacío
- Tiene un programa especial para sellado de bolsas
- Ciclo de marinado : pausa el proceso de vacío y permite reanudarlo en el mismo punto
- Incluye Vac-Norm ready, que realiza la descompresión por impulsos para una mayor protección de los alimentos y evitar roturas del envase
- Contador de horas de trabajo para saber cuándo cambiar el aceite
- Programa Dry-Oyl para el secado de la bomba
- Incorpora sistema de seguridad con protección por fallo de vacío y está homologado por NSF
Especificaciones técnicas
- ; Con doble barra de soldadura de longitud 46,5 + 46,5 cm
- La capacidad de la bomba es de 40 m³/h
- Tiene una potencia total de de 1100 W
- La presión de vacío máxima es de 0,5 mbar
- Dimensiones internas 67,2 x 48,1 x 20 cm
- Dimensiones exteriores 74 x 56,6 x 99,7 cm
- Pesa 145 kg
- Equipamiento incluido : Plancha de relleno
Información adicional
| Variante | Sammic Envasadora Gama Sensor SE-604 CC, SU-600 |
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