Beelonia Cámara de Secado Frutas y Verduras TF5
Armario de secado con flujo cruzado uniforme. Recomendada para frutas, verduras, especias, setas, pastas, carnes y salchichas. Tiene una potencia de 9 kW y capacidad para 20 bandejas. Bandejas no incluidas.
Descripción
La Cámara de Secado T5 de Beelonia está recomendada para frutas, verduras, especias, setas, pastas, carnes y salchichas. Este modelo de cámara de secado alcanza una temperatura máxima de 70 ºC. Tiene 20 niveles para colocar bandejas de 90 x 75 cm. Bandejas no incluidas. Principales características: Horno diseñado para el secado de frutas. Tiene una temperatura máxima de 70 ºC. Funciona con flujo cruzado y genera una corriente de aire uniforme, por lo que se consigue un secado óptimo. Fabricado en acero inoxidable. Control de programa digital. Las bisagras de la puerta se encuentran en la parte derecha. Bajo pedido se pueden instalar las bisagras a la izquierda. No incluye las bandejas. Recomendaciones de uso: Solo use fruta madura y sin daños. Limpiar y secar bien la fruta. Cortar la fruta en trozos iguales. Quitar núcleos o piedras. Coloque la fruta con el lado cortado hacia arriba en la rejilla. Secado entre 30 a 65 °C. Especificaciones técnicas: Dimensiones 103 x 80 x 200 cm. Nº de alturas: 20. Potencia 7,5 kW. Nº Ventiladores centrales: 2. Dimensiones de la rejilla 90 x 75 cm. Voltaje 400 V. Temperatura máxima 70 ºC. Bandejas no incluidas . Beelonia Cámara de Secado Frutas y Verduras TF5 Dimensiones 1030 x 800 x 2000 mm Alturas 20 Dimensiones bandeja 900 x 75 mm Ventiladores 2 Ref. 11522
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