Fama Ralla Mozzarella y Cutter Verduras TMC
Equipo para rallar quesos blandos como el mozzarella y verduras. Fabricado con carcasa en acero inoxidable. Tiene un motor con una potencia de 1 HP. Incluye cono rallador de 7 mm. Recomendamos añadir de forma opcional conos para quesos duros, rallador y laminador de verduras.
913,60 €1.105,46 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Ralla Mozzarella y Cutter de Verdura TMC Fama de Orved, está diseñado especialmente para rallar mozzarella y cortar verduras.
Características
- De diseño robusto, fabricado con carcasa de acero inoxidable
- Microinterruptor seguro en la tapa
- Ideal para cortar y rallar verduras y quesos
- Incluye cono de 7 mm para rallar quesos blandos, mozzarella
Especificaciones técnicas
- Producción 50 kg/hora aproximadamente
- Potencia del motor 1 HP
- Dimensiones 44 x 22 x 44 cm
- Dimensiones del ralla mozzarella y cutter verduras paletizado 40 x 60 x 65 cm
- Peso del ralla mozzarella y cutter verduras paletizado 24 Kg
- Para complementar este equipo recomendamos añadir los siguientes accesorios: C1, Cono laminador verdura de 2 mm
- C2, Cono rallador de quesos duros de 2,5 mm
- C3, Cono ralla verduras* 4 mm
- C4, Cono Rallador de quesos blandos, mozzarella de 7 mm
- (Incluido)
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