Docriluc Vitrina Ingredientes IE 1/3
Refrigerada para ingredientes de todo tipo. Fabricada en acero inoxidable con cubierta inox abatible. Temperatura +2/+8 ºC.
A partir de: 970,20 €1.173,94 € Sin IVACon IVA
Descripción
Vitrina Expositora de Ingredientes 1/3 de Docriluc, indicada para la conservación de todo tipo de ingredientes.
Espectacular diseño de expositor refrigerado, versátil con cubierta de acero inoxidable para la máxima conservación de los alimentos.
Características
- Capacidad hasta 11 bandejas en GN 1/3
- Construida en acero inoxidable
- Control digital de temperatura y descarches, eficiente en la gestión del consumo de energía
- Sistema de cerrado para mantener resguardado el producto
- Bandejas GN no incluidas
- Apoyos regulables en altura
- Temperatura +2/+8ºC
- Refrigerante R134a
- La Vitrina Expositora de Ingredientes con cúpula de Cristal 1/3 de Docriluc, está disponible en los siguientes modelos: IE 1/3 – 135, con capacidad 5 x GN 1/3 y unas dimensiones de 134,5 x 39,6 cm
- IE 1/3 – 150, con capacidad 5 x GN 1/3 y unas dimensiones de 149,5 x 39,6 cm
- IE 1/3 – 180, con capacidad 7 x GN 1/3 y unas dimensiones de 179,5 x 39,6 cm
- IE 1/3 – 200, con capacidad 8 x GN 1/3 y unas dimensiones de 202 x 39,6 cm
- IE 1/3 – 225, con capacidad 10 x GN 1/3 y unas dimensiones de 224,5 x 39,6 cm
- IE 1/3 – 250, con capacidad 11 x GN 1/3 y unas dimensiones de 254,5 x 39,6 cm
- IE-1/3-250-T
Información adicional
| Variante | Dimensiones 134 5 x 39 6 x 62 cm, Dimensiones 149 5 x 39 6 x 62 cm, Dimensiones 179 5 x 39 6 x 62 cm, Dimensiones 202 x 39 6 x 62 cm, Dimensiones 224 5 x 39 6 x 62 cm, Dimensiones 254 5 x 39 6 x 62 cm |
|---|
Productos relacionados
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
