Docriluc Vitrina Ingredientes IE 1/3
Refrigerada para ingredientes de todo tipo. Fabricada en acero inoxidable con cubierta inox abatible. Temperatura +2/+8 ºC.
A partir de: 970,20 €1.173,94 € Sin IVACon IVA
Descripción
Vitrina Expositora de Ingredientes 1/3 de Docriluc, indicada para la conservación de todo tipo de ingredientes.
Espectacular diseño de expositor refrigerado, versátil con cubierta de acero inoxidable para la máxima conservación de los alimentos.
Características
- Capacidad hasta 11 bandejas en GN 1/3
- Construida en acero inoxidable
- Control digital de temperatura y descarches, eficiente en la gestión del consumo de energía
- Sistema de cerrado para mantener resguardado el producto
- Bandejas GN no incluidas
- Apoyos regulables en altura
- Temperatura +2/+8ºC
- Refrigerante R134a
- La Vitrina Expositora de Ingredientes con cúpula de Cristal 1/3 de Docriluc, está disponible en los siguientes modelos: IE 1/3 – 135, con capacidad 5 x GN 1/3 y unas dimensiones de 134,5 x 39,6 cm
- IE 1/3 – 150, con capacidad 5 x GN 1/3 y unas dimensiones de 149,5 x 39,6 cm
- IE 1/3 – 180, con capacidad 7 x GN 1/3 y unas dimensiones de 179,5 x 39,6 cm
- IE 1/3 – 200, con capacidad 8 x GN 1/3 y unas dimensiones de 202 x 39,6 cm
- IE 1/3 – 225, con capacidad 10 x GN 1/3 y unas dimensiones de 224,5 x 39,6 cm
- IE 1/3 – 250, con capacidad 11 x GN 1/3 y unas dimensiones de 254,5 x 39,6 cm
- IE-1/3-250-T
Información adicional
| Variante | Dimensiones 134 5 x 39 6 x 62 cm, Dimensiones 149 5 x 39 6 x 62 cm, Dimensiones 179 5 x 39 6 x 62 cm, Dimensiones 202 x 39 6 x 62 cm, Dimensiones 224 5 x 39 6 x 62 cm, Dimensiones 254 5 x 39 6 x 62 cm |
|---|
Productos relacionados
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
