Polar Vitrina para Tapas DA540
Vitrina expositora de tapas y pinchos, con diseño cuidado y elegante. Tiene una capacidad de 75 litros y cuenta con un estante intermedio. Es compatible con recipientes gastronorm. No incluye las bandejas.
817,80 €989,54 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina Expositora de Tapas DA540 de Polar está recomendada para su uso en bares y compatible con cubetas gastronorm.
Características
- Fabricada en plástico, acero y vidrio
- Tiene un estante intermedio de vidrio
- El vidrio frontal es calefactado
- Tiene refrigeración estática
- Cuenta con un ciclo de desescarche
- El vidrio curvado es de seguridad
- Iluminación LED
- Tiene capacidad para 5 bandejas GN 1/3
- Bandejas no incluidas
Especificaciones técnicas
- Rango temperatura 4 °C a 8 °C
- Temperatura de ambiente máx
- 32 °C
- Refrigerante R600a
- Capacidad 75 litros
- Potencia 160 W
- Dimensiones 150 x 39 x 33 cm
- Peso 49 kg
- Voltaje 230 V
Productos relacionados
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.



