Docriluc Vitrina Sushi B
Vitrina con bandeja interior embutida. Refrigerada para sushi con cristal curvo o plano templado e iluminación LED. Tiene un rango de temperatura de 0 a +5 ºC. No incluye bandejas.
A partir de: 1.050,00 €1.270,50 € Sin IVACon IVA
Descripción
Vitrina Sushi B, de Docriluc.
Una vitrina para sushi con bandeja interior embutida.
Características
- Exterior de acero inoxidable
- Fondo interior embutido en acero inoxidable
- Cristal curvo o plano templado y securizado
- Puertas transparentes y correderas
- Aislamiento en poliuretano inyectado con densidad 40 kg/m³ bajo GWP y cero efecto ODP
- Patas regulables de altura
- Control electrónico digital para ajuste de temperatura y descarche
- Temperatura de trabajo 0/+5 ºC
- Unidad condensadora ventilada
- Iluminación de última generación High Power Leds luz fria, vida ilimitada y mímimo consumo
- Grupo remoto incluido
- Con fondo plano
- Refrigerante R 134a
- La Vitrina Sushi B está disponible en seis modelos: Vitrina Sushi BSS-1000, con cristal curvo y unas dimensiones de 105 x 41,5 x 25 cm
- Vitrina Sushi BSS-1400, con cristal curvo y unas dimensiones de 140 x 41,5 x 25 cm
- Vitrina Sushi BSS-1700, con cristal curvo y unas dimensiones de 175,5 x 41,5 x 25 cm
- Vitrina Sushi BSPP-1400, con cristal plano y unas dimensiones de 140 x 41,5 x 40 cm
- Vitrina Sushi BSPP-1700, con cristal plano y unas dimensiones de 175,5 x 41,5 x 40 cm
- Vitrina Sushi BSPP-1700, con cristal plano y unas dimensiones de 175,5 x 41,5 x 40 cm
- La Vitrina Sushi B de Docriluc también viene disponible con cubetas GN 1/3-40 en capacidades de 4 a 8 bandejas
Información adicional
| Variante | Dimensiones 105 x 41 5 x 25 cm, Dimensiones 105 x 41 5 x 25 cm, Tipo de Cristal – Ancho Cristal Curvo – Ancho 175 5 cm, Dimensiones 105 x 41 5 x 25 cm, Tipo de Cristal – Ancho Cristal Plano – Ancho 140 cm, Tipo de Cristal – Ancho Cristal Plano – Ancho 175 5 cm |
|---|
Productos relacionados
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.


