Comas Bandeja Alta Les Essences GN 1/1
Bandeja GN 1/1 alta fabricada en aluminio. Tiene un diseño versátil, puede usarse tanto en la preparación, transporte, cocinado y servicio de los alimentos. Es apilable y se adapta a hornos industriales y carros GN. Soporta horneados de hasta 250 ºC. Está disponible en dos acabados, plata y negro.
38,96 €47,14 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Bandeja Alta Les Essences GN 1/1 de Comas tiene un diseño versátil, muy útil en sala y en servicios de catering. La bandeja Les Essences tiene forma rectangular va más allá de ser un simple recipiente para servir. Puede usarse en la preparación, transporte, cocinado y servicio. Su tamaño GN 1/1 maximiza su potencial. Sus principales características son las siguientes: Bandeja alta fabricada en aluminio de tamaño GN 1/1. Se adapta a hornos industriales, carros GN y cajas de transporte con guías GN. Soporta temperaturas de hasta 250 ºC. De diseño apilable, con una altura entre bandejas de 7,4 cm. Puedes añadir de forma opcional el cubrebandejas de silicona GN 1/1 de Caliu/Comas. Especificaciones técnicas: Tamaño GN 1/1. Material Aluminio. Medidas 32,5 x 53 cm. Altura 7,4 cm. Acabados disponibles: Plata. Negro. Comas Bandeja Les Essences GN 1/1 – Plata Material Aluminio Ancho 325 mm Fondo 530 mm Altura 74 mm Ref. 11143 Comas Bandeja Les Essences GN 1/1 – Negro Material Aluminio Ancho 325 mm Fondo 530 mm Altura 74 mm Ref. 11144
Información adicional
| Variante | 1 – Plata, 1 – Negro, 1 |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Reseñas
Aún no hay reseñas.