Pujadas Wok Fondo Redondo Antiadherente Multimetal
Pujadas Wok Fondo Redondo Antiadherente Multimetal Ø 36 cm. Wok con fondo redondo y capa antiadherente escalibur. Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas. Indicado para salteados de verduras, noodles, etc. Destaca por su homogeneidad y eficacia térmica.
121,40 €146,89 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Wok Fondo Redondo Antiadherente Multimetal de Pujadas está indicado para salteados de verduras, noodles, etc.
Su estructura compuesta de 5 capas multimetal (Acero Inoxidable – Tri Aluminio – Acero Inoxidable) asegura una perfecta y homogénea distribución de la temperatura por toda la pieza.
Características
- Aporta todas las ventajas del aluminio y del acero inoxidable en una sola pieza
- Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas
- Tiene el fondo redondo
- Con un espesor de 3,5 mm
- El mango es de acero inoxidable
- Con capa antiadherente escalibur
- Destaca por su homogeneidad y eficacia térmica
Especificaciones técnicas
- Tiene un diámetro de 36 cm
- Con una capacidad de 6 litros
- El alto es de 10 cm
Productos relacionados
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
