Pujadas Espátula Pastelera
Espátula recta, con hoja larga rectangular de acero inoxidable. Dispone de mango ABS. Ideal para cubrir los pasteles de crema o fondant. Está disponible en 3 modelos.
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Descripción
Espátula recta, con hoja larga rectangular de acero inoxidable.
Dispone de mango ABS. Ideal para cubrir los pasteles de crema o fondant. Está disponible en 3 modelos.
Información adicional
| Variante | Pala 20 5 cm, Pala 26 cm, Pala 30 cm |
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