Pujadas Conjunto de 12 Boquillas Nº 4
Conjunto de 12 boquillas de acero inoxidable. Incluye: 2 boquillas redondas, 2 boquillas de estrella, 2 boquillas de estrella cerrada, 2 boquillas de flor, 1 boquilla de flor cerrada, 2 boquillas rizadas y 1 boquilla de cinta de estrella. Son aptas para todas las mangas pasteleras de Pujadas.
27,43 €33,19 € Sin IVACon IVA
Descripción
Pujadas Conjunto de 12 Boquillas Nº 4 Diámetro Boquilla Redondas 6 y 10 mm Diámetro Boquilla Estrella 8 y 12 mm Diámetro Boquilla Estrella Cerrada 7 y 11 mm Ancho Boquillas Cinta Estrella 20 mm Diámetro Boquilla Flor 11 y 15 mm Diámetro Boquilla Flor Cerrada 8 mm Diámetro Boquilla Rizada 9 y 15 mm Ref.
P824000
Productos relacionados
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.




