-
Marca: GrelhacoGrelhaco Asador de Carbón Vegetal Rotativo CCVR Simple A partir de: 5.476,00 €6.625,96 € Sin IVACon IVA
Barbacoa tradicional portuguesa con asador giratorio simple. Dispone de cámara refractaria de alta densidad. Permite asar cualquier alimento de la manera tradicional eliminando la necesidad de un operador permanente. Se suministra con parrillas rotativas para pollos abiertos. Dispone de cajón recoge cenizas. Está disponible en modelos con capacidad de 15 a 30 pollos.
-
Marca: RationalRational iCombi Classic 10-1/1 Gas 11.008,00 €13.319,68 € Sin IVACon IVA
Vaporizador combi a gas indicado para la mayoría de los métodos de cocción. Es capaz de asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Es robusto y eficiente. Tiene capacidad para 10 bandejas GN 1/1, con una producción de 80 a 150 comidas al día. Es ideal para las cocinas industriales que usan vapor y aire caliente o de forma independiente o combinados.
-
Marca: JosperJosper Horno Brasa HJX-Pro S80-T 10.923,00 €13.216,83 € Sin IVACon IVA
Horno de brasa pequeño con mesa inferior. De la gama Pro, recomendado para la gastronomía más exigente. Es horno y parrilla al mismo tiempo. Garantiza un resultado único, obteniendo perfectas texturas, jugosidad y sellado del producto. Tiene una producción 60 kg/h, para un aproximado de 80 comensales. Incluye disipador, cortafuegos, pinza, cepillo, parrilla y atizador.
-
Marca: JosperJosper Parrilla Vasca PVJ A partir de: 9.563,00 €11.571,23 € Sin IVACon IVA
Barbacoa de brasa tipo vasca con parrilla de varillas en acabado inox. Se suministra con atizador y pinzas en dotación. Su ancho varía de 75 a 91 cm.
-
Marca: FMFM Horno Panadería STB 616 V7 T 10.760,00 €13.019,60 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico con humidificador, con capacidad para 16 bandejas de 60 x 40 cm o GN 1/1. Viene equipado con pantalla táctil. Sus dimensiones son 88 x 93 x 186,5 cm. Alcanza una temperatura máxima de 270 ºC con una potencia de 26,25 kW y conexión trifásica.
-
Marca: MychefMychef Horno Mixto Cook Master 10 GN 2/1 Gas 10.491,00 €12.694,11 € Sin IVACon IVA
Horno mixto a gas con autolimpieza incluida. Tiene capacidad para 10 bandejas GN 2/1, unas dimensiones de 76 x 116,8 x 114,4 cm y 35 kW de potencia de gas. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda.
-
Marca: BartscherBartscher Sartén Basculante E120LHK 10.438,00 €12.629,98 € Sin IVACon IVA
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
-
Marca: RationalRational iCombi Classic 6-2/1 10.312,00 €12.477,52 € Sin IVACon IVA
Horno combinado con vaporizador. Funcionamiento eléctrico. Es capaz de asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Es robusto y eficiente. Tiene capacidad para 6 bandejas GN 2/1, con una producción de 60 a 160 comidas al día. Ideal para cocinas industriales que usan vapor y aire caliente, forma independiente o combinada.
-
Marca: ValentineValentine Freidora Evo Computer C A partir de: 4.935,00 €5.971,35 € Sin IVACon IVA
Freidora eléctrica de pie. Tiene 1 cuba. El fondo mide 60 cm. equipada con control automático tanto del estado como del tiempo de la fritura. Dispone de 37 programas y 4 pre-grabados con menú, temperatura y tiempo de fritura. Está disponible en 2 modelos.
-
Marca: UnoxUnox Horno Cheftop Mind.Maps Plus Countertop 6 GN 2/1 Elect. 10.262,00 €12.417,02 € Sin IVACon IVA
Horno combinado con funciones inteligentes para uso profesional. Dispone de ciclos de cocción automáticos para resultados impecables. Cheftop asa, fríe, dora, ahúma, cocina con vapor, a la parrilla y mucho más. Gracias a ésta tecnología los resultados son perfectos incluso sin personal cualificado.
Se vende en pack de 2 unidades.
-
Marca: RationalRational iCombi Pro 6-1/1 Gas 10.240,00 €12.390,40 € Sin IVACon IVA
Horno a vapor combinado con funcionamiento a gas. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír. Tiene capacidad para 6 bandejas GN 1/1, con una producción de 30 a 100 comidas al día. Es productivo, eficiente e inteligente.
-
Marca: UnoxUnox Horno Cheftop Mind.Maps Plus Countertop 10 GN 1/1 Gas 10.142,00 €12.271,82 € Sin IVACon IVA
Horno combinado a gas con capacidad de 10 bandejas GN 1/1. Dispone de ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables. Es capaz de desarrollar todas las actividades necesarias en tu negocio, asar, freir, asar a la parrilla, dorar, ahumar, cocinar con vapor y mucho más.
Se vende en pack de 2 unidades.
-
Marca: PujadasPujadas Horno Brasa Classic Oven 140 10.125,00 €12.251,25 € Sin IVACon IVA
Horno brasa de acero inoxidable perfecto para cualquier tipo de cocinas: interiores, abiertas o exteriores. Está equipado con mesa con ruedas y 2 puertas. El cortafuegos de seguridad y los regulares de flujo de aire superior e inferior están incluidos. Este horno también incluye los siguientes accesorios: parrilla de acero inox, pinzas, pala recoge cenizas, atizador y cepillo metálico. Sus dimensiones son 87 x 86 x 179 cm.
Se vende en pack de 24 unidades.
-
Marca: AltexAltex Campana Central Reversible Compensada 280 A partir de: 5.623,00 €6.803,83 € Sin IVACon IVA
Campana central, reversible y compensada con aportación de aire, sin motor para cocinas de gran producción. Está fabricada en acero inoxidable con acabado pulido. Ancho desde 200 hasta 500 cm. Se puede equipar opcionalmente con ventilador. Filtros de placas inox incluidos.
-
Marca: PujadasPujadas Brasa Abierta 10.070,00 €12.184,70 € Sin IVACon IVA
Barbacoa de acero inoxidable de pie equipada con mesa con ruedas, 2 estantes GN 2/1 y guías GN 1/1. Es perfecta para cualquier tipo de cocinas: interiores, abiertas o exteriores. La base es de ladrillo refractario. Incluye los siguientes accesorios: parrilla de acero inox de varillas o con forma de V, pinzas, pala recoge cenizas, atizador y cepillo metálico.
-
Marca: JosperJosper Horno Brasa HJX-Pro S80 10.009,00 €12.110,89 € Sin IVACon IVA
Horno de brasa pequeño de la gama Pro, para la gastronomía más exigente. Es horno y parrilla al mismo tiempo. Garantiza un resultado único, obteniendo perfectas texturas, jugosidad y sellado del producto. Tiene una producción 60 kg/h. Recomendado para unos 80 comensales. Incluye conjunto de salida de humos refrigerada y difusor.
-
Marca: PujadasPujadas Horno Brasa Functional Oven 140 10.001,00 €12.101,21 € Sin IVACon IVA
Horno brasa de acero inoxidable de pie con mesa con ruedas y guías GN 1/1 con capacidad para 8 cubetas GN 1/1 (no incluidas). Es perfecto para cualquier tipo de cocinas: interiores, abiertas o exteriores. El cortafuegos de seguridad y los regulares de flujo de aire superior e inferior están incluidos. Incluye los siguientes accesorios: parrilla de acero inox, pinzas, pala recoge cenizas, atizador y cepillo metálico. Sus dimensiones son 87 x 86 x 179 cm.
Se vende en pack de 24 unidades.
-
Marca: PiraPira Horno Brasa 90D Silver 9.978,00 €12.073,38 € Sin IVACon IVA
Horno brasa con doble cámara de cocción y espacio de almacenaje de carbón. Provisto de puerta superior de cristal elevable y puerta inferior opaca abatible. Fabricado en acero inoxidable con el interior de hierro fundido y provisto de sistema refrigerante PiraCold®. Incluye atizador, pinzas para carne, pinza tenedor, mesa frontal y 1 parrilla de varilla con medidas 77 x 62,5 cm. La chimenea y la bandeja calienta platos son opcionales.
-
Marca: UnoxUnox Horno Cheftop Mind.Maps Plus Compact 10 GN 1/1 Elect. 9.942,00 €12.029,82 € Sin IVACon IVA
Horno combinado eléctrico de uso profesional con capacidad de 10 bandejas GN 1/1. Recomendado en restauración, gastronomía, catering y restaurantes de comida rápida donde el espacio es limitado. Con tecnologías que optimizan el trabajo y rendimiento, garantizando una cocción perfecta. Puede cocinar con extracción de humedad, cocina combinada, al vapor, a baja temperatura, pasteurización y cocción de productos de panadería. Cheftop es un horno inteligente y preciso, tu imaginas, el horno realiza.
Se vende en pack de 2 unidades.
-
Marca: PujadasPujadas Horno Brasa Premium Oven 90 9.942,00 €12.029,82 € Sin IVACon IVA
Horno brasa de acero inoxidable con mesa con ruedas, 2 puertas y 1 cajón mantenedor de temperatura. Es perfecto para cualquier tipo de cocinas: interiores, abiertas o exteriores. El cortafuegos de seguridad y los regulares de flujo de aire superior e inferior están incluidos. Este horno también incluye: parrilla de acero inox, pinzas, pala recoge cenizas, atizador, cepillo metálico y 1 cubeta GN 1/1. Sus dimensiones son 69 x 66 x 173 cm.
Se vende en pack de 24 unidades.
Examinar las categorías
- Cocina Industrial
- HORNOS
- MAQUINARIA DE COCINA
- Asadores de pollos
- Barbacoas profesionales
- Plachas de cocina
- Fry top
- Cocinas de inducción
- Quemadores para paellas
- Cocinas-fogones
- Freidoras industriales
- Mantenedores de fritos
- Calienta platos
- Churreras profesionales
- Tostadoras
- Salamandras y gratinadoras de cocina
- Grils de contacto y sandwicheras
- Gofreras
- Creperas
- Máquinas de perritos
- Asadores de mesa
- Cocina Sous Vide
- Baños María
- Cuece Pastas
- Marmitas
- Sartenes basculantes
- Robatas
- Döner Kebab Gyros
- Mantenedores de calor
- MOBILIARIO DE ACERO INOXIDABLE
- CARROS DE ACERO INOXIDABLE
- SISTEMA DE EXTRACCIÓN
- COCINAS MODULARES
- HORNOS
- Maquinaria de hostelería
- FRÍO
- MOBILIARIO
- MENAJE
- LAVADO E HIGIENE
- LIMPIEZA
- HOTELES Y ALOJAMIENTOS
- BUFFET
- TEXTIL
- NEGOCIOS
