Edenox Base de Cocción Chef N´Go
Edenox Base Cocción para Chef N´Go. Base de cocción con superficie lisa ideadas para los hornos de la serie Chef N´Go de Edenox. Para cocer, dorar y tostar de forma siempre perfecta con las siguientes dimensiones 34,3 x 31,1 x 2,5 cm.
21,76 €26,33 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Base de Cocción Chef-N-Go de Edenox es compatible con los hornos ultrarápidos de convección de Edenox.
Sus principales características son las siguientes Base lisa Permite cocinar, dorar y tostar de forma siempre perfecta. Ideal para uso intensivo. Especificaciones técnicas: Dimensiones 34,3 x 31,1 x 2,5 cm. Edenox Base Cocción para Chef N´Go Ancho 343 mm Fondo 311 mm Alto 25 mm Ref.
19080341
Principales características
Edenox Base Cocción para Chef N´Go
| Ancho | 343 mm |
| Fondo | 311 mm |
| Alto | 25 mm |
| Ref. | 19080341 |
También te puede interesar…
Horno eléctrico ultra-rápido con función microondas y panel de control táctil. Tiene capacidad para 3 bandejas tamaño GN 1/1. Sus dimensiones son 46,5 x 60 x 54 cm con una potencia de 3 kW y conexión monofásica.
Productos relacionados
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
