Fimar Horno Pizza FML 2 Cámaras
Horno para pizza con 2 cámaras de cocción. La superficie es refractaria. Está equipado con iluminación interna y 2 termostatos en cada cámara. Tiene un interruptor general de palanca y termómetro. La temperatura de trabajo es de 50 a 500 ºC.
A partir de: 2.215,00 €2.680,15 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno de Pizza FES 2 Cámaras de Fimar está diseñado para hornear pizza, focaccia, etc.
Características
- Revestimiento frontal de acero inoxidable.
- La superficie es refractaria.
- Con aislamiento térmico mediante revestimiento de lana de roca.
- Puertas con cristal pyrex.
- Tiene iluminación interna.
- Con 2 termostatos en cada cámara.
- Equipado con termómetro.
- Temperatura de 50 a 500 ºC.
- Tiene un interruptor general de palanca.
- Está disponible en 3 modelos: FML4+4 Tiene capacidad para 8 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una: 4 en la cámara superior y 4 en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 101 x 85 x 75 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 72 x 72 x 14 cm.
- Potencia 12 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Pesa 173 kg.
- Este modelo también está disponible en monofásico.
- FML6+6 Tiene capacidad para 12 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una: 6 en la cámara superior y 6 en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 101 x 121 x 75 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 72 x 108 x 14 cm.
- Potencia 18 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Pesa 174 kg.
- Este modelo también está disponible en longitudinal con dimensiones 137 x 85 x 75 cm y en monofásico.
- FML9+9 Tiene capacidad para 18 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una: 9 en la cámara superior y 9 en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 137 x 121 x 75 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 108 x 108 x 14 cm.
- Potencia 26,4 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Pesa 370 kg.
- Fimar Horno Pizza FML4+4 – Capacidad 8 Pizzas Ø 35 cm Capacidad 8 Pizza Diámetro Pizza 350 mm Ancho 1.010 mm Fondo 850 mm Alto 750 mm Potencia 12 kW Voltaje 400 V Peso 173 kg Ref.
- FIFOFMLI4440050T Fimar Horno Pizza FML6+6 – Capacidad 12 Pizzas Ø 35 cm Capacidad 12 Pizza Diámetro Pizza 350 mm Ancho 1.010 mm Fondo 1.210 mm Alto 750 mm Potencia 18 kW Voltaje 400 V Peso 231 kg Ref.
- FIFOFMLI6640050T Fimar Horno Pizza FML9+9 – Capacidad 18 Pizzas Ø 35 cm Capacidad 18 Pizza Diámetro Pizza 350 mm Ancho 1.370 mm Fondo 1.210 mm Alto 750 mm Potencia 26,4 kW Voltaje 400 V Peso 231 kg Ref.
- FIFOFMLI9940050T.
Principales características
Fimar Horno Pizza FML4+4 –
| Capacidad | 8 Pizzas Ø 35 cm |
| Capacidad | 8 Pizza Diámetro Pizza 350 mm |
| Ancho | 1.010 mm |
| Fondo | 850 mm |
| Alto | 750 mm |
| Potencia | 12 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 173 kg |
| Ref. | FIFOFMLI4440050T Fimar Horno Pizza FML6+6 – |
| Capacidad | 12 Pizzas Ø 35 cm |
| Capacidad | 12 Pizza Diámetro Pizza 350 mm |
| Ancho | 1.010 mm |
| Fondo | 1.210 mm |
| Alto | 750 mm |
| Potencia | 18 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 231 kg |
| Ref. | FIFOFMLI6640050T Fimar Horno Pizza FML9+9 – |
| Capacidad | 18 Pizzas Ø 35 cm |
| Capacidad | 18 Pizza Diámetro Pizza 350 mm |
| Ancho | 1.370 mm |
| Fondo | 1.210 mm |
| Alto | 750 mm |
| Potencia | 26,4 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 231 kg |
| Ref. | FIFOFMLI9940050T |
Información adicional
| Variante | FML4+4 – Capacidad 8 Pizzas Ø 35 cm, FML6+6 – Capacidad 12 Pizzas Ø 35 cm, FML9+9 – Capacidad 18 Pizzas Ø 35 cm |
|---|
Productos relacionados
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
