Resto Italia Estiradora de Masa SPR
Laminadora de masa para pizzas, masas planas como piadina, pan o focaccia y cualquier tipo de masa de repostería. Permite regular el diámetro y el espesor de 0,5 a 4 mm. Los rodillos son de nylon. Ideal para pizzas redondas gracias a su balancín central.
A partir de: 1.072,00 €1.297,12 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Estiradora de Masa SPR de Resto Italia permite formar masas de pizzas, masas planas como piadina, pan o focaccia y cualquier tipo de masa de repostería.
Características
- Estructura fabricada en acero inoxidable
- Permite regular el diámetro y el espesor de 0,5 a 4 mm
- Los rodillos son de nylon
- Con protector de metacrilato desmontable para una fácil limpieza
- Ideal para pizzas redondas gracias a su balancín central
- Está disponible en 2 modelos: SPR-30 Para pizzas con un diámetro de 14 a 30 cm
- Para masas con un peso de 80 a 210 g
- Sus dimensiones son 44 x 36,5 x 64 cm
- Tiene una potencia de 370 W
- Voltaje 230 V
- Pesa 27 kg
- SPR-40 Para pizzas con un diámetro de 26 a 45 cm
- Para masas con un peso de 210 a 700 g
- Sus dimensiones son 55 x 36,5 x 75 cm
- Tiene una potencia de 370 W
- Voltaje 230 V
- Pesa 27 kg
Información adicional
| Variante | Dimensiones 44 x 36 5 x 64 cm, Dimensiones 55 x 36 5 x 75 cm |
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