Dbmark Cubeta Perforada GN 1/2
Bandeja Gastronorm perforada 1/2 de acero inoxidable 18/10 y acabado mate. Perfecta para su uso en hornos de convección. Está disponible en tres modelos con una profundidad de 6,5 a 15 cm.
A partir de: 18,84 €22,80 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm Perforada GN 1/2 de Pentole Agnelli está fabricada en acero inoxidable 18/10 y tiene un acabado mate.
Su medida es de 32,5 x 26,5 cm. Soporta altas temperaturas, es ideal para escurrir alimentos calientes y para su uso en hornos de convección .
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10
- Cumple con la norma GN EN-631
- Apta para lavavajillas
- Su medida es de 32,5 x 26,5 cm
- Está disponible en tres modelos: GPP12065 , con profundidad de 6,5 cm y 4,1 litros de capacidad
- GPP12100 , con profundidad de 10 cm y 6,4 litros de capacidad
- GPP12150 , con profundidad de 15 cm y 9,4 litros de capacidad
Información adicional
| Variante | Profundidad 65 mm – 4 1 litros, Profundidad 100 mm – 6 4 litros, Profundidad 150 mm – 9 4 litros |
|---|
Productos relacionados
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
