FM Horno Panadería STB 610 M
Horno de convección eléctrico con humidificador y capacidad para 10 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1, está equipado con panel de control manual y sistema quemador Premix. Alcanza una temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 15,6 kW y conexión trifásica.
Se vende en pack de 4 unidades.
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Modelos Disponibles
Descripción
El Horno de la Serie ST Bakery STB 610 M de FM Industrial dispone de humidificador, funciona con panel de control manual muy fácil de usar y tiene una capacidad para 10 bandejas 60 x 40 cm o 10 bandejas GN 1/1. Además dispone de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad. Tiene una potencia de 15.600 W y una conexión trifásica.
Características
- Panel de control manual, con regulación de temperatura, tiempo y humedad.
- Inversor de giro.
- Alarma de fin de ciclo.
- Micro de puerta.
- Termostato de seguridad.
- Indicador de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.
- Vidrio abatible para fácil limpieza.
- Control de tiro manual.
- Posición de la bandeja transversal.
- Sistema quemador Premix . permite aumentar la eficiencia, reducir el consumo de combustible y el reparto de temperatura de forma homogénea en la cámara de cocción y simplifica las tareas de mantenimiento.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones internas 71 x 50 x 87,5 cm.
- Dimensiones externas 88 x 90,5 x 115,5 cm.
- Conexión de agua 3/4.
- Potencia 15,6 kW.
- Temperatura máxima 250 º C.
- Peso 150 kg.
- Voltaje 400V.
- Humedad regulable de 0 a 100%.
- Temporizador de 0 a 120 minutos y modo continuo.
- Conexión trifásica 3F + N + T.
- Distancia entre bandejas 8 cm.
- Tiene los siguientes accesorios disponibles: Soportes sin guías.
- Soportes de 6 u 8 guías.
- Kit de primera instalación.
- Campana de extracción.
Principales características
FM Horno Panadería STB 610 M
| Bandejas | 10 Panel Analógico |
| Potencia total | 15,6 kW |
| Temperatura | Máxima 250 ºC |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 150 kg Dimensiones internas |
| Ancho | 710 mm |
| Fondo | 500 mm |
| Alto | 875 mm Dimensiones externas |
| Ancho | 880 mm |
| Fondo | 905 mm |
| Alto | 1.155 mm |
| Ref. | 710495 |
Información adicional
| Variante | FM Horno Panadería STB 610 M |
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